Dla wielu opiekunów psów sucha karma nie wydaje się zdrowym, naturalnym jedzeniem dla ich pupila. I słusznie! Nawet najlepsze suche kulki zawierają masę zbędnych węglowodanów i podejrzanych, niemożliwych do zidentyfikowania substancji. Każdy psiarz słyszał też zapewne o śmiercionośnych zanieczyszczeniach, jakie mogą przedostać się zarówno do karmy suchej, jak i psich puszek… Coraz więcej osób decyduje się więc, by samodzielnie szykować jedzenie dla psa. Gotowanie domowych posiłków traktowane jest jako zdrowa alternatywa dla karm komercyjnych. Okazuje się jednak, że większość opiekunów psów nie potrafi stworzyć dla swojego czworonoga odpowiednio zbilansowanej diety! Winne są temu między innymi liczne mity krążące w internecie i brak szczegółowej wiedzy na temat żywienia psów… również u lekarzy weterynarii. Gdzie więc szukać informacji o karmieniu psów? Jak powinien wyglądać zdrowy, gotowany posiłek dla psa? Których mitów należy się wystrzegać, a w których jest jednak trochę prawdy? Oto kompletny poradnik o gotowaniu dla psa! Dlaczego warto gotować jedzenie dla psa? Samodzielne przygotowywanie jedzenia dla psa to nie tylko sposób na uniknięcie szkodliwych konserwantów i dodatków obecnych w karmach komercyjnych. Oprócz pewności, że nasz pupil dostaje tylko świeże i zdrowe składniki, zyskujemy także możliwość dostosowywania diety do jego indywidualnych potrzeb. Jest to ważne szczególnie w przypadku psów z alergią pokarmową, które poważnie chorują już przy niewielkim dodatku alergenu w posiłku. Ścisła kontrola nad dietą zwierzaka umożliwia całkowite wykluczenie alergenów z pokarmu. Gotowanie posiłków dla psa może być także dobrą alternatywą dla diety BARF. Posiłki poddane obróbce termicznej mogą być lepiej tolerowane przez czworonogi o wrażliwych żołądkach. Również opiekunowie, którzy boją się obecnych w mięsie bakterii, ale wciąż chcą żywić psa w naturalny sposób, często decydują się na gotowane jedzenie dla psa. Czy gotowanie dla psa jest proste? Wielu opiekunom psów gotowanie dla zwierzaka wydaje się niezwykle proste. Bo cóż może być trudnego w zmieszaniu ze sobą ryżu, marchewki i piersi z kurczaka? Ale postępując według tej starej szkoły dołączamy niestety do grona tych osób, które karmią swojego psa w kompletnie nieodpowiedzialny, niezbilansowany sposób! Popełniamy masę poważnych błędów, których można uniknąć przy odrobinie dobrych chęci i zaangażowaniu w zdrowie pupila. Gotowanie może więc okazać się trochę trudniejsze, niż się na pierwszy rzut oka wydaje. Jakie błędy najczęściej popełniają opiekunowie psów, którzy chcą sami szykować jedzenie dla psa? Monotonna dieta Najczęstszym błędem jest serwowanie psiakowi w kółko tego samego menu. Przykładowa marchewka z ryżem i kurczakiem nie zapewni czworonogowi wystarczającej różnorodności witamin, aminokwasów i kwasów tłuszczowych. My, ludzie, także nie jemy codziennie tego samego, bo nie ma dania, które zapewniłoby organizmowi wszystkie potrzebne składniki. Różnorodność w diecie – i psiej, i ludzkiej – to podstawa. Zbyt dużo węglowodanów Wspomniana wyżej „dieta” (ryż, kurczak, marchewka) zawiera masę niepotrzebnych mięsożernemu zwierzęciu węglowodanów, które mogą nie tylko przyczyniać się do otyłości u psiaka, ale także zwiększać ryzyko cukrzycy czy przyspieszać wzrost zmian nowotworowych. Psiak żywiony w kółko tym samym będzie może najedzony, ale z punktu widzenia dietetyki permanentnie niedożywiony! Brak suplementacji Kolejnym poważnym błędem jest brak jakiejkolwiek suplementacji. Podczas procesu gotowania rozkładowi ulegają przede wszystkim witaminy, które nie są w stanie przetrwać w wysokich temperaturach. Domowe jedzenie dla psa, przygotowywane według starej szkoły „wszystkiego po 1/3” (1/3 mięsa, 1/3 węglowodanów, 1/3 warzyw), ubogie jest także w kluczowe dla zdrowia kwasy tłuszczowe omega-3. Natomiast brak kości w diecie (wszak nie można podawać ich psu, jeśli są ugotowane!) sprawia, że zwierzak będzie cierpiał na niedobory wapnia. Czy pies żywiony według „starej szkoły” będzie chorował? Jeśli nasz pupil jest dorosły, zdrowy i w sile wieku, powinien poradzić sobie nawet na tak niezbilansowanej diecie. Wszak każdy spotkał kiedyś psa, który całe życie jadł tylko – dajmy na to – smażoną wątróbkę z ryżem i dożył 10 lat! Znanych jest także wiele przypadków czworonogów, które karmione były wyłącznie chlebem z mlekiem, a mimo to wydawały się energiczne i całkiem zdrowe. Jednak należy pamiętać, że za jedną taką historią kryje się wiele przypadków psów, które przez źle zbilansowaną dietę dostały niewydolności nerek, zapalenia trzustki, kamicy nerkowej czy krzywicy… Tylko nikt się tym jakoś nie chwali. Co powinno znaleźć się w psiej misce? Tak jak w przypadku diety BARF, gotowane jedzenie dla psa powinno składać się przede wszystkim z mięsa! Białko i tłuszcz to składniki niezbędne mięsożernemu zwierzakowi do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju. Nie można tego jednak powiedzieć o węglowodanach, z których – w niektórych przypadkach – można nawet całkowicie zrezygnować. W diecie domowego pupila powinno więc znaleźć się głównie mięso (około 60%). Do tego podroby (20%) i stosunkowo niewielki dodatek warzyw i owoców (15%). Pozostałe 5% to wszelkie dodatki (suplementy i oleje). Oczywiście proporcje te są orientacyjne, a ostateczna kompozycja posiłku zależeć będzie od indywidualnych potrzeb naszego zwierzaka. Mięso Do gotowania psu posiłków możemy wykorzystywać wszystkie dostępne gatunki mięsa. Jedynym ograniczeniem są preferencje smakowe zwierzaka i jego ewentualne alergie pokarmowe. Nie powinniśmy jednak wybierać tylko chudych filetów! Poprzerastane ścięgnami i tłuszczem kawałki mięsa będą zdecydowanie bardziej odżywcze dla czworonoga. Zawierają bowiem nie tylko białko, ale również kolagen i niezbędny dla psa tłuszcz zwierzęcy. Warto, by dieta naszego psiaka zawierała przynajmniej 5 rodzajów mięsa (w tym choć jedną, najlepiej tłustą rybę). Dzięki temu zapewnimy mu całą gamę aminokwasów i różnorodność mikro- i makroelementów. Przed gotowaniem mięso należy odpowiednio przygotować, usuwając z niego wszystkie kości. Należy zrobić to jeszcze przed wrzuceniem mięsa do garnka. Dlaczego? Wywar z kości zawierać będzie zbyt dużą ilość fosforu, która może być szkodliwa dla nerek zwierzaka! Przeznaczone do gotowania mięso musi być surowe i nie może być niczym przyprawione. Powinno także pochodzić z pewnego źródła – najodpowiedniejsze będą więc sklepy, w których sami zaopatrujemy się w mięso na obiad. Unikać należy wszelkiego „mięsa dla psów”, szczególnie mielonego, gdyż nie mamy pewności, co tak naprawdę znajduje się w jego składzie. Takie mięso nie przechodzi żadnych kontroli, może być więc skażone szkodliwymi bakteriami. Natomiast ewentualna domieszka kości w podejrzanej mielonce będzie po ugotowaniu stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia czworonoga!